Jelita Wieprzowe 15m KAS

Jelita naturalne wieprzowe 15m, niekalibrowane (każdy z odcinków może być różnej grubości i długości).

Przed użyciem przepłukać osłonki z soli i moczyć w letniej wodzie przez ok. 1 godzinę, następnie opłukać ciepłą wodą i przystąpić do nadziewania. Pozostałe odcinki zasolić, szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce.

Nie jest zalecane mrożenie jelit.