Żelatyna Spożywcza Wieprzowa 280 Bloom

7,00 zł
Brutto

Jest szeroko wykorzystywana w przemyśle spożywczym, głównie do przygotowywania galaretek, deserów, budyniów, a także innych wyrobów cukierniczych. Ponadto, żelatyna wieprzowa często znajduje zastosowanie w kuchni domowej do żelowania różnych potraw i napojów. Jej elastyczność i zdolność tworzenia konsystencji sprawiają, że jest popularnym składnikiem w wielu przepisach, szczególnie w przygotowywaniu słodkości i deserów.
Sposób przyrządzania: rozpuścić w ciepłej wodzie (>40st.C). Propozycje dozowania: siła żelu (bloom): 180-100g/1litr; 240-280-70-75g/1litr.

Gramatura
  • 100g
Ilość

1384

Określone odniesienia

EAN13
1384
UPC
1384
Nowy produkt